Jednocześnie proste i jednocześnie wykwintne danie, które zawsze można przygotować na obiad lub kolację dla całej rodziny - ziemniaki z pieczarkami w powolnej kuchence. Minimum kłopotów, dostępne składniki, a danie jest doskonałe pod każdym względem.
Warto powiedzieć, że gotowanie w multicookerze jest szczególnie wygodne i łatwe dla osób, które dużo pracują i są zajęci. Proponujemy kilka przepisów na ziemniaki z pieczarkami w powolnej kuchence, które odkryją tajemnice pysznego i pożywnego posiłku.
Ziemniaki z pieczarkami, cebulą i marchewką w powolnej kuchence Redmond
Przy minimalnym wysiłku możesz gotować ziemniaki z pieczarkami w multicookerze Redmond. Z proponowanej listy produktów uzyskuje się satysfakcjonujące i smaczne danie. Smażone ziemniaki z grzybami i warzywami w oleju roślinnym z pewnością ucieszą poszczących.
- 700 g pieczarek;
- 1 kg ziemniaków;
- 2 marchewki i 2 cebule;
- 5 łyżek. l. olej roślinny;
- Sól i pieprz do smaku;
- 2 łyżki stołowe. l. posiekane warzywa (dowolne).
Gotowanie smażonych ziemniaków z grzybami w powolnej kuchence zgodnie z następującym opisem krok po kroku:
- Aby od razu rozpocząć proces gotowania, musisz przygotować składniki.
- Cebulę i marchewkę obierz, ziemniaki i grzyby, umyj i posiekaj: ziemniaki i grzyby w paski, marchewkę zetrzyj, cebulę pokrój w kostkę.
- Wlej olej do miski multicooker, włącz tryb „Fry”.
- Najpierw wlej cebulę do miski, smaż 3-5 minut, dodaj marchewki i smaż wszystko razem przez 5 minut.
- Dodać grzyby, smażyć 15 minut, ciągle mieszając, aby cała masa była równomiernie usmażona.
- Dopraw zawartość miski multicooker solą i pieprzem, dodaj ziemniaki, w razie potrzeby ponownie posól i wymieszaj.
- Zamknij pokrywkę i włącz tryb „Fry” na 40 minut. Gotowość potrawy zależy od odmiany ziemniaków, więc po 20-25 minutach. możesz sprawdzić ziemniaki, nakłuwając je wykałaczką.
- Gdy ziemniaki będą gotowe do doprawienia grzybami z ziołami, włącz tryb „Podgrzewanie” i pozostaw na 10 minut, aby danie się zaparzyło.
- Podawać z pokrojonymi w plasterki warzywami lub lekką sałatką warzywną.
Duszone ziemniaki z pieczarkami, gotowane na wolnym naczyniu
Danie takie jak duszone ziemniaki z pieczarkami, gotowane w powolnej kuchence, jest przygotowywane w bulionie grzybowym, smak jest nie do opisania.
- 1 kg ziemniaków;
- 500 g pieczarek;
- 3 główki cebuli;
- 2 marchewki;
- Olej roślinny;
- 1 litr bulionu grzybowego;
- Sól dla smaku.
Spójrz na przepis ze zdjęciem krok po kroku gotowania ziemniaków z pieczarkami w powolnej kuchence, co pomoże ci bardziej szczegółowo poznać proces.
Marchewki i cebulę obrać, umyć i posiekać: marchewki w cienkie paski, cebulę w kostkę.
Do miski wlewa się 3-4 łyżki. l. oleju, włącza się tryb „Smażenie”, wprowadza się cebulę i marchewkę.
Podczas smażenia warzyw przez 7-10 minut wymieszaj zawartość silikonową szpatułką.
Grzyby są przygotowane: obrane, umyte i gotowane przez 10 minut. z dodatkiem liści laurowych i ziela angielskiego (bulionu nie wylewa się).
Po ostudzeniu grzyby kroi się w paski i dodaje do warzyw w powolnej kuchence.
Smaż przez 5 minut. podczas mieszania, a program Fry jest wyłączony.
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w paski, dodać do grzybów.
Zawartość miseczki dodaje się do smaku, wypełnia bulionem grzybowym.
Pokrywka multicookera jest zamknięta, tryb „Gaszenie” jest włączony na 40 minut.
Przed podaniem danie pozostawia się w multicookerze na 20 minut. w trybie „Ogrzewanie”.
Ziemniaki z kurczakiem, pieczarkami i czosnkiem w powolnej kuchence
Za pomocą tak wygodnej maszyny kuchennej możesz szybko przygotować danie o dowolnej złożoności. Ziemniaki z kurczakiem i pieczarkami gotowane w multicookerze z pewnością staną się Twoim ulubionym daniem.
- 1 kg ziemniaków;
- 500 g pieczarek;
- 500 g mięsa z kurczaka;
- 2 cebule;
- 3 ząbki czosnku;
- Sól;
- 2 łyżki stołowe. l. majonez;
- 100 ml oleju roślinnego.
Jak prawidłowo ugotować ziemniaki z pieczarkami i kurczakiem w multicookerze, ucz się z procesu krok po kroku.
- Umyj mięso i pokrój w kostkę, grzyby obierz z folii i pokrój.
- Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w paski, po obraniu cebulę posiekać nożem, czosnek zetrzeć na drobnej tarce.
- Wlej olej do miski multicooker, smaż grzyby przez 7-10 minut.
- Dodać cebulę i po 5 minutach. mięso z kurczaka.
- Smaż przez 15-20 minut. na złoty kolor i dodać ziemniaki.
- Dopraw solą, wlej trochę wody i dodaj majonez, wymieszaj.
- Zamknij pokrywę i ustaw tryb „Gaszenie” na 40 minut.
- Na koniec dodać czosnek, wymieszać i odstawić na „ogrzewanie” na 15 minut.
Ziemniaki z pieczarkami w śmietanie, gotowane w powolnej kuchence
Ziemniaki z pieczarkami w śmietanie gotowane w multicookerze to pyszne, pożywne i zdrowe danie dla całego domu. Składniki przepisu najlepiej ze sobą współpracują.
- 1 kg ziemniaków;
- 700 g pieczarek;
- 200 ml śmietany;
- 5 łyżek. l. Oliwa z oliwek;
- Sól i mielony czarny pieprz - do smaku.
- Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w plasterki za pomocą szatkownicy.
- Wlej olej do wolnej kuchenki, włącz program „Fry” i rozłóż ziemniaki.
- Smaż przez 10 minut, ciągle mieszając silikonową szpatułką.
- Pieczarki umyć, pokroić w kostkę i smażyć na patelni, aż płyn odparuje.
- Włożyć do miski z ziemniakami, doprawić solą i pieprzem do smaku, wlać śmietanę, dokładnie wymieszać i zamknąć pokrywkę.
- Włącz program Pieczenie na 40 minut, aby wszystkie składniki miały tę samą temperaturę.
- Po sygnale otwórz pokrywkę, połóż naczynie na talerzach i podawaj. Dodatkowo można podawać warzywa w puszkach lub świeże warzywa pokrojone w plasterki.
Ziemniaki z mięsem i grzybami w powolnej kuchence: przepis krok po kroku
Ziemniaki gotowane z mięsem i grzybami w powolnej kuchence nigdy nie pozostawiają nikogo obojętnym.
Takie obfite danie będzie szczególnie przydatne na pełny posiłek.
- 500 g wieprzowiny i ziemniaków;
- 700 g pieczarek;
- 3 główki cebuli;
- Olej roślinny;
- 5 łyżek. l. kwaśna śmietana;
- Sól;
- Po 1/3 łyżeczki. mieszanka mielonej papryki i oregano;
- 1 pęczek kopru.
Skorzystaj z przepisu krok po kroku, aby ugotować pyszne ziemniaki z grzybami, pieczarkami i mięsem w multicookerze.
- Mięso pokrój na małe kawałki, wlej trochę oleju roślinnego do miski multicooker, włącz tryb „Fry” i dodaj wieprzowinę.
- Gotuj przez 15 minut, aż mięso nabierze jaśniejszego koloru.
- Cebulę obrać, pokroić w cienkie krążki lub kostkę (w zależności od preferencji).
- Cebulę włożyć do miski, wymieszać i smażyć 5 minut.
- Po obraniu pokrój grzyby w paski i włóż do multicookera.
- W trybie „Fry” smażymy całą masę przez 15 minut.
- Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w cienkie paski i ułożyć z mięsem i grzybami.
- Przełącz multicooker na tryb „Quenching” i ustaw 50 minut.
- Po 40 min. otwórz pokrywkę, dodaj oregano, sól i pieprz całą masę oraz dodaj śmietanę i posiekany koperek.
- Zamieszaj, poczekaj na sygnał dźwiękowy, ustaw na 10 minut. na „Warm Up” i nakryj do stołu.
Ziemniaki w powolnej kuchence z pieczarkami i cebulą w śmietanie
Śmietana to doskonały dodatek do pieczarek i ziemniaków, sprawi, że danie będzie nie tylko smaczne, ale i pyszne. Ziemniaki gotowane w powolnej kuchence z pieczarkami w śmietanie są po prostu tak pyszne, że polubią go wszyscy bez wyjątku.
- 1 kg ziemniaków;
- 500 g pieczarek;
- 3 cebule;
- 50 g masła;
- 300 ml śmietanki;
- Sól dla smaku;
- ½ łyżeczka zmielony czarny pieprz.
- Pieczarki dobrze opłucz, obierz, jeśli jest zanieczyszczenie, pokrój w paski.
- Cebulę obrać i posiekać, ziemniaki obrać, dobrze opłukać i pokroić w kostkę.
- Włącz multicooker w trybie „Smażenie”, dodaj masło i pozwól mu się stopić.
- Dodać cebulę, smażyć ciągle mieszając przez 10 minut.
- Wlej słomki z grzybami i smaż wszystko razem przez 5-7 minut, wyłącz multicooker.
- Dodaj kostki ziemniaka do grzybów i cebuli, wlej śmietanę i trochę ciepłej przegotowanej wody (nie możesz dodać wody).
- Dopraw solą, pieprzem, zamieszaj i włącz multicooker w trybie „Gulasz” na 40 minut.
- Wysmakowanie ziemniaków zależy od odmiany użytej w naczyniu. Dlatego wyjmij mały kawałek, oceń konsystencję i zdecyduj o dalszym gotowaniu.
- Po sygnale pozostawić ziemniaki z grzybami w misce multicooker w trybie „Wstępne nagrzewanie” na 15 minut.
- To danie będzie dobrze komponować się z pasztecikami mięsnymi lub golonką.
Pieczarki mrożone z ziemniakami i cebulą w multicookerze „Polaris”
W multicookerze Polaris grzyby z ziemniakami są nie mniej smaczne. Takie danie stanie się kompletnym obiadem lub kolacją dla całej rodziny.
- 1 kg ziemniaków;
- 3 główki cebuli;
- 400 g mrożonych grzybów;
- 100 g masła;
- 1,5 łyżki. l. mąka pszenna;
- 1,5 łyżki. mleko;
- Sól dla smaku;
- 1 liść laurowy;
- 3 groszki ziela angielskiego.
- Najpierw przygotuj wszystkie składniki do gotowania: ziemniaki i cebulę obrać, opłukać i pokroić, ziemniaki pokroić w kostkę, cebulę posiekać nożem.
- Grzyby rozmrozić (lepiej zostawić je na stole na noc w kuchni), pokroić w kostkę i rękoma wycisnąć nadmiar płynu.
- Włącz multicooker w trybie „Smażenie”, dodaj masło, odczekaj aż się rozpuści, włóż pokrojoną cebulę i smaż przez 10 minut.
- Dodaj grzyby, smaż przez 10 minut. z ciągłym mieszaniem i dodać kostki ziemniaczane.
- Wymieszaj, wymieszaj oddzielnie mleko i mąkę, trochę ubij i wlej do miski multicooker.
- Dodaj sól do smaku, wymieszaj i zamknij pokrywkę.
- Ustawić program „Gaszenie” na 60 minut, następnie po sygnale pozostawić w trybie „Gaszenie” na 10 minut.
Mrożone pieczarki gotowane z ziemniakami w powolnej kuchence Polaris nikogo nie pozostawiają obojętnym. Przepis słusznie zajmie wysokie miejsce w Twojej książce kucharskiej ze względu na jego smak i wartości odżywcze.