W regionie Czelabińska grzyby miodowe są jednymi z najczęściej spotykanych owocników. Te grzyby blaszkowate dzielą się na trzy typy: lato, jesień i zimę.
Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na pytanie, kiedy i gdzie zbierać grzyby w regionie Czelabińska. Wszystko tutaj będzie zależało od warunków klimatycznych i konkretnych regionów.
Gdzie iść na grzyby letnie i zimowe w Czelabińsku
Owocnikowanie letnich grzybów rozpoczyna się w środku lata i kończy wraz z pierwszymi przymrozkami. Ale jeśli lato było suche, okres wzrostu grzybów może nastąpić nieco później. W zależności od pogody grzyby owocują do października. Grzyby letnie różnią się nieco od gatunków jesiennych: mają mniejszy żółto-brązowy kapelusz. Eksperci klasyfikują te owocniki w czwartej kategorii, która nadaje się do marynowania, mrożenia i suszenia.
Grzyby zimowe rozpoczynają swój wzrost w październiku i pozostają pod śniegiem przez całą zimę. Dlatego spacerując zimą po lesie zwróć uwagę na pniaki i zwalone drzewa, być może przywieziesz do domu „bogaty połów”.
Miejsca zbierania agarics miodowych w regionie Czelabińska mogą być bardzo różne. Nawet jeśli w tym roku nic nie znalazłeś na jednym terytorium, to w przyszłym roku może w tym miejscu wyrosnąć cała „armia” miododajników. Warto zauważyć, że grzyby rosną masowo, więc w jednym miejscu można zebrać cały koszyk tych przystojnych mężczyzn. Doświadczeni zbieracze grzybów odradzają zbieranie grzybów w workach i workach, ponieważ mogą się zepsuć. Najlepszym sposobem na zbieranie grzybów jest kosz lub wiadro. A kiedy wrócisz do domu, przed czyszczeniem posyp je cienką warstwą, aby zapobiec ich kryciu.
Mieszkańcy regionu czelabińskiego nazywają grzyby miodowe „chlebem leśnym”, ponieważ jest on uniwersalny w kuchni. Kuchnia rosyjska obfituje w przepisy na agaryki miodowe: smażone, duszone, pieczone, solone, marynowane, mrożone i suszone. „Jedz, jak chcesz, po prostu gotuj przez 20 minut w osolonej wodzie” - mówią mieszkańcy Czelabińska.
Wielu początkujących grzybiarzy pyta, gdzie w regionie Czelabińska rosną grzyby miodowe. Halo występowania agaric miododajnych w tym regionie jest rozległe. W każdym lesie lub na plantacji leśnej można znaleźć te grzyby. Rosną na pniakach po wylesieniu, a także na żywych drzewach i krzewach (około 200 gatunków). Ponadto grzyby można znaleźć na zwalonych drzewach, na dużych zwalonych gałęziach, na korzeniach. Nawet zarośla pokrzywy mogą być punktem odniesienia dla znalezienia agarics miodowych.
Wybierając miejsce, w którym wybrać się na grzyby miodowe w Czelabińsku, zwróć uwagę na iglaste lasy liściaste, w których jest dużo martwego drewna i wilgoci. Warto powiedzieć, że dla tych grzybów są to ulubione miejsca, w których występuje wilgoć. Czasami może to być nawet ten sam pień lub drzewo powalone przez wiatr. Dlatego jeśli w zeszłym roku zebrałeś dużo grzybów miododajnych z jednego miejsca, w następnym możesz spokojnie tam przyjechać.
Gdzie są jesienne grzyby w Czelabińsku i regionie Czelabińska
Gdzie jeszcze są grzyby miodowe w regionie Czelabińska? Na przykład na południowym Uralu grzyby te są szeroko rozpowszechnione w regionie Sosnowskiego, bardzo blisko takich osad jak Butaki, Kremenkul i Kaigorodovo.
Najkrótszy okres zbioru muchomora przypada na gatunki jesienne. Te owocniki pojawiają się w połowie września na około 1 miesiąc i znikają.
Aby dokładnie określić, gdzie w Czelabińsku rosną jesienne grzyby, należy dobrze przestudiować mapę i odważnie sięgnąć po grzyby. Zauważ, że muchomory można zbierać bardzo często w lesie niedaleko wioski Taktybai w powiecie Czebarkul.
W Czelabińsku jest ogromna liczba miejsc z grzybami. Szlaki grzybowe od dawna wytyczane są przez doświadczonych grzybiarzy. Miłośnicy „cichego polowania” stworzyli nawet harmonogram zwiedzania lasu, aby nie tylko oszczędzać żołądek, ale i kieszeń. Na przykład każdy zbieracz grzybów wie, gdzie w Czelabińsku w powiecie sosnowskim jest wiele grzybów miodowych. Lasy te są wypełnione różnymi rodzajami grzybów, w tym agarikami miodowymi. Dwie wioski - Butaki i Kremenkul są bardzo popularne wśród odwiedzających grzybiarzy. Sezon grzybowy w lasach otaczających te wioski trwa do pierwszych przymrozków. W pobliżu jeziora Bolshoy Kremenkul zbieracze grzybów zbierają również duże zbiory miododajni.
Miejsca w Czelabińsku, w których można kupić miodowe grzyby
Czy w Czelabińsku są inne miejsca, w których rosną grzyby miodowe? Dzielnica Argayash jest uważana za drugie miejsce do zbierania grzybów. Te owocniki występują znacznie częściej w lasach tego obszaru niż inne rodzaje grzybów. W lasach wzdłuż szosy Kyshtym-Ozersk można spotkać ogromną liczbę grzybów jesienno-zimowych, czasem grzybiarze natrafiali na borowiki. Doświadczeni grzybiarze radzą początkującym kolegom szukać grzybów w pobliżu wioski Sargazy i Kureinoe. Ostatnio miejsca te obfitowały w grzyby i brzozy.
Wielu odwiedzających grzybiarzy czasami popełnia błędy i myli grzyby niejadalne z jadalnymi. Pierwszą zasadą jest, aby nigdy nie brać grzyba, jeśli nie jesteś pewien, czy to prawdziwy miód. Najmniejsza wątpliwość może uratować życie tobie i twoim bliskim.
Przypomnijmy, że jadalny grzyb miodowy ma szczególną różnicę - pierścień z folią lub „spódniczką” wokół nogi. Niejadalne grzyby nie mają takiej „spódnicy”, a ich zapach jest zupełnie inny, a nawet kolor.
Jeśli wiesz, gdzie odebrać miodowe agary w Czelabińsku, postępuj zgodnie z tymi prostymi zasadami:
- idź do lasu na grzyby tylko wcześnie rano;
- unikaj nieznanych i wątpliwych okazów;
- zawsze pamiętaj, że są fałszywe grzyby;
- nie zbieraj grzybów w pobliżu zakładów przemysłowych i chemicznych;
- pamiętaj, aby w dniu pobrania ugotować grzyby, nie pozostawiaj ich przez długi czas bez przetwarzania - wszystkie ulegną zepsuciu.
Gdzie zbierać agaryki miodowe w Czelabińsku
Bardzo często w lasach regionu Czelabińska, ze względu na zmiany warunków klimatycznych na Ziemi, dochodzi do anomalii grzybowej - wszystkie rodzaje grzybów zaczynają owocować 1-2 miesiące wcześniej. Eksperci zapewniają, że nie ma w tym żadnego niebezpieczeństwa, tylko naturalne warunki dyktują grzybom procesy wzrostu.
W Czelabińsku są również miejsca, w których zbiera się agaryk miodowy. Muszę powiedzieć, że sam Czelabińsk jest jednym z najbogatszych w grzyby w całej Rosji. Zbieracze grzybów doradzają kilka już sprawdzonych miejsc do zbierania agarics. Na przykład w pobliżu regionalnego centrum Argayash, jadąc w kierunku Novo-Sobolevo, jadąc wzdłuż jeziora po prawej stronie znajdują się majestatyczne lasy, w których występuje dużo miododajnych.
Innym miejscem, w którym występuje wiele grzybów miodowych w regionie Czelabińska, jest wieś Kasayan, w kierunku Kurgan. Zaraz za stacją kolejową, po prawej stronie, jest duży las. Doświadczeni zbieracze grzybów zapewniają, że można w niej zebrać kilka koszy miododajnych, nie wchodząc nawet w gąszcz lasu.