Ziemniaki z pieczarkami i serem: przepisy na piekarnik, multicooker, patelnie i dania fotograficzne

Grzyby leśne od dawna uważane są za jedne z najsmaczniejszych potraw. A gdy w diecie pojawiły się ziemniaki, potrawy z nich przyrządzane zaczęły zdobywać coraz większą popularność. Połączenie ziemniaków i grzybów w jednym naczyniu nie pozostawi nikogo obojętnym. A jeśli połączysz ziemniaki z pieczarkami i serem, otrzymasz niesamowicie smaczne, aromatyczne i satysfakcjonujące danie dla rodziny i gości.

Potrawy z ziemniaków z pieczarkami i serem świetnie będą prezentować się na świątecznym stole, a także urozmaicają codzienną dietę. Przysmak może być podawany zarówno jako dodatek, jak i jako samodzielne danie.

Do dań z ziemniakami, grzybami i serem można dodawać różnorodne potrawy, przyprawy i zioła, aby nadać potrawie bardziej wyrafinowany lub pikantny smak.

Aromatyczne ziemniaki zapiekane z pieczarkami i serem

Pieczone ziemniaki z pieczarkami i serem okazują się pyszne i aromatyczne, doskonale zaspokajają głód. Najpierw jednak musisz usmażyć wszystkie składniki na patelni, co czasami przyspieszy gotowanie w piekarniku.

• 6-8 szt. ziemniaki;
• 500 g grzybów;
• 3 szt. Łukasz;
• 200 ml majonezu;
• 300 g twardego sera;
• Olej roślinny;
• Mielony czarny pieprz i sól.

Ziemniaki z pieczarkami i serem smażone są osobno na patelni:

1. Po obraniu ugotować grzyby, pokroić na kawałki i smażyć na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor.
2. Włóż do osobnej miski i smaż obrane i pokrojone ziemniaki na niewielkiej ilości oleju, aż będą cudownie złocisto-brązowe.
3. Nałożyć pieczarki i na patelni usmażyć cebulę pokrojoną w półpierścienie.
4. Ziemniaki, cebulę, grzyby połączyć na głębokiej patelni, doprawić solą i pieprzem i delikatnie wymieszać.
5. Wymieszaj majonez i starty ser, lekko ubij, posol i polej naczynie.
6. Następnie włóż patelnię do piekarnika i piecz przez 15 minut. w 180-190 ° C

Ziemniaki gotowane z pieczarkami i serem w piekarniku

Ziemniaki gotowane z pieczarkami i serem w piekarniku to uniwersalne i proste danie, które zawsze okazuje się pyszne, bo po prostu nie można go zepsuć.

• 700 g grzybów;
• 10 ziemniaków;
• 3 główki cebuli;
• Sól i mielony czarny pieprz;
• Olej roślinny;
• 200 ml majonezu;
• 3 jabłka słodko-kwaśne;
• 300 g twardego sera.

Ziemniaki zapiekane z pieczarkami i serem w piekarniku najlepiej gotować według kroków opisanych w przepisie, co ułatwi pracę początkującym gospodyniom domowym.

1. Grzyby są myte, obrane i gotowane, a następnie krojone w plasterki i smażone na oleju do miękkości.
2. Ziemniaki są obrane, pokrojone w paski, rozłożone na osobnej patelni i smażone na oleju na złoty kolor.
3. Osobno posiekaną cebulę smaży się i miesza z grzybami.
4. Głęboką formę smaruje się olejem, układa się warstwę ziemniaków, następnie pieczarki i cebulę, wszystko dodaje się i posypuje do smaku.
5. Cienkie plasterki jabłek układa się na wierzchu, smaruje majonezem i posypuje startym serem.
6. Formę umieszcza się w gorącym piekarniku na 30 minut. i pieczony w 180 ° C

Pieczone ziemniaki z pieczarkami, kurczakiem i topionym serem

Przepis na pieczone ziemniaki z pieczarkami, kurczakiem i serem to świetne danie dla zaproszonych gości. Takie połączenie produktów z aromatycznymi ziołami nie pozostawi nikogo obojętnym.

• 800 g grzybów;
• 1 kg ziemniaków;
• 6 ud z kurczaka;
• 200 g przetworzonego sera;
• 300 g cebuli;
• 1 łyżka. l. zioła prowansalskie;
• Sól;
• Olej roślinny;
• 200 ml majonezu.

Ziemniaki gotowane z pieczarkami, kurczakiem i serem świetnie wyglądają, pysznie pachną, a smakują wybornie!

1. Ziemniaki i cebulę obrać, pokroić w cienkie krążki.
2. Pieczarki obrać, umyć i pokroić w plasterki o grubości 0,5 cm.
3. Zdejmij skórę z ud, oddziel mięso od kości i pokrój w dużą kostkę.
4. Smarujemy blachę do pieczenia olejem, kładziemy skórę z ud na dnie, co zapobiegnie przypaleniu potrawy.
5. Następnie ułóż mięso, posol, następnie rozłóż ziemniaki, krążki cebulowe, posiekane grzyby.
6. Przytnij prowansalskimi ziołami, posol, posmaruj powierzchnię majonezem i dodaj warstwę startego sera.
7. Przykryj folią i wstaw do piekarnika na 60 minut, piecz w temperaturze 180 ° C.

Ziemniaki pieczone w garnkach z pieczarkami, cebulą i serem

Ziemniaki pieczone w garnkach z pieczarkami i serem to świetna propozycja dla małej firmy 4-6 osobowej.

• 1 kg ziemniaków;
• 700 g grzybów;
• 3 cebule;
• 200 g holenderskiego sera;
• Masło;
• 150 ml śmietany;
• 50 ml mleka;
• Sól i przyprawy do smaku.

Jak prawidłowo upiec ziemniaki w garnkach z grzybami i serem?

1. Ziemniaki, grzyby i cebulę obrać, umyć i pokroić: ziemniaki w cienkie plasterki, cebulę w półpierścienie, pieczarki w paski.
2. Grzyby smażone są na niewielkiej ilości masła przez 15 minut. na średnim ogniu.
3. Doniczki smaruje się olejem, ziemniaki, cebulę i grzyby miesza się, sola do smaku i doprawia przyprawami, miesza.
4. Całą masę układa się w doniczkach, zalewając kwaśną śmietaną zmieszaną z mlekiem.
5. Na wierzchu zmiażdżyć warstwą sera, startym na drobnej tarce i wstawić do piekarnika.
6. Pieczony jest w temperaturze 180-190 ° C przez 60 minut. Danie podaje się na gorąco z warzywami pokrojonymi w plasterki lub warzywami z puszki.

Przepis na gotowanie ziemniaków z mięsem, grzybami i serem w garnkach

Przepis na gotowanie ziemniaków z mięsem, grzybami i serem jest dość prosty, ale danie okazuje się bardzo smaczne. Zwykle w naszym kraju taki poczęstunek przygotowywany jest dla gości i nazywany jest „mięsem domowym”.

• 1 kg ziemniaków;
• 1 kg gotowanych grzybów;
• 5 cebul;
• 500 g wieprzowiny;
• 300 g sera;
• 100 ml majonezu;
• Olej słonecznikowy;
• 100 ml gorącej wody;
• Szczypta kolendry;
• 1 łyżeczka zmielony czarny pieprz;
• Sól dla smaku.

Jak prawidłowo upiec ziemniaki z mięsem, grzybami i serem w garnkach?

1. Ziemniaki umyć, obrać, pokroić w cienkie krążki i ponownie spłukać w wodzie.
2. Garnki posmarować olejem i rozłożyć krążki ziemniaczane, posmarować majonezem.
3. Umyj wieprzowinę, pokrój na kawałki i podsmaż na niewielkiej ilości oleju na złoty kolor.
4. Dopraw solą, wymieszaj i ułóż ziemniaki, na wierzch posyp zmielonym pieprzem.
5. Pieczarki pokroić, podsmażyć na maśle na złoty kolor, nałożyć na mięso i posypać kolendrą.
6. Cebulę obrać, pokroić w cienkie krążki i nałożyć na pieczarki, docisnąć łyżką.
7. Wymieszaj gorącą wodę z pozostałym majonezem, dodaj trochę soli, ubij i wlej do garnków.
8. Na wierzchu posypać startym serem na grubej tarce, przykryć i piec w piekarniku przez 60 minut. w 180 ° C

Ziemniaki duszone ze śmietaną, pieczarkami, czosnkiem i serem

Ziemniaki gotowane ze śmietaną, pieczarkami i serem są delikatne i aromatyczne, rozpływają się w ustach. Danie dobrze komponuje się z sałatkami mięsnymi i świeżymi warzywami.

• 700 g świeżych grzybów;
• 1 kg ziemniaków;
• 200 g sera;
• 250 ml śmietany;
• Rafinowany olej słonecznikowy;
• 3 główki cebuli;
• 2 ząbki czosnku;
• Sól i zioła włoskie do smaku.

Danie z ziemniaków z pieczarkami, serem i kwaśną śmietaną przygotowywane jest zgodnie z przepisem opisanym poniżej.

1. Ziemniaki obrać, opłukać w zimnej wodzie, pokroić w łódeczki.
2. Pieczarki obrać, umyć, pokroić w paski i smażyć na oleju na patelni przez 20 minut.
3. Smażyć osobno ziemniaki na złoty kolor i połączyć z grzybami.
4. Cebulę obrać, pokroić w cienkie półpierścienie i oddzielnie smażyć na oleju do miękkości.
5. Połącz z ziemniakami i grzybami, solą, dodaj włoskie zioła i wymieszaj.
6. Śmietanę wymieszać ze zmiażdżonym czosnkiem, posolić, ubić trochę i polać ziemniaki z grzybami.
7. Posyp warstwę tartego sera na wierzchu, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez około 20-25 minut. na małym ogniu.

Ziemniaki z pieczarkami, ziołami i serem w powolnej kuchence

Gotowanie ziemniaków z pieczarkami i serem w powolnej kuchence nie zajmie dużo czasu, zwłaszcza że „pomocnik domowy” przejmuje wszystkie główne funkcje.

• 1 kg ziemniaków;
• 700 g grzybów;
• 400 ml śmietanki;
• 300 g sera;
• Pęczek zielonej cebuli;
• Pęczek zieleniny koperkowej;
• 4 ząbki czosnku;
• Sól dla smaku;
• Masło;
• 1 łyżeczka zmielony czarny pieprz.

Ziemniaki gotowane z pieczarkami i serem w powolnej kuchence spodobają się wszystkim domownikom smakiem i aromatem.

1. Po wstępnym oczyszczeniu pokrój leśne grzyby na kilka części.
2. Umyj ziemniaki, obierz, pokrój w paski i ponownie spłucz w wodzie.
3. Posiekaj warzywa i czosnek, połącz ze śmietaną, wymieszaj, dodaj sól i pieprz, ubij trzepaczką.
4. Zetrzyj ser na drobnej tarce, dodaj do śmietany, ponownie wymieszaj.
5. Miskę multicooker posmaruj masłem i najpierw ułóż grzyby, polej odrobiną sosu maślanego z ziołami.
6. Następnie ułóż ziemniaki i ponownie polej śmietaną. Dlatego ułóż przygotowane potrawy warstwami i posmaruj je śmietaną i serem.
7. Zamknij pokrywę, ustaw tryb „Gaszenie” na 40 minut.
8. Następnie po sygnale włącz tryb „Pieczenie” na 40 minut, co pozwoli na lepsze wypieczenie potrawy na złoty kolor.
9. Po sygnale można od razu podać danie lub pozostawić w trybie „Rozgrzewka” na 15 minut, a następnie położyć na talerzach i podawać.

Ziemniaki z kurczakiem, pieczarkami, śmietaną i serem w powolnej kuchence

Przepis na gotowanie ziemniaków z kurczakiem, grzybami i serem w powolnej kuchence jest całkowicie prosty. Nawet początkujący kucharz sobie z tym poradzi.

• 600 g grzybów;
• 1 kg ziemniaków;
• 500 g skrzydełek z kurczaka;
• 3 główki cebuli;
• 200 g twardego sera;
• 200 ml śmietanki;
• 1 łyżeczka chmiel-suneli;
• Olej słonecznikowy;
• Sól dla smaku.

Jak gotować pyszne ziemniaki z kurczakiem i grzybami pod serem w powolnej kuchence, ucz się z przepisu opisanego poniżej.

1. Pieczarki są myte, obierane i krojone na kawałki (metoda krojenia nie jest krytyczna).
2. Cebulę obrać z wierzchniej warstwy, pokroić w kostkę.
3. Ziemniaki należy obrać, umyć w wodzie i pokroić w paski.
4. Mięso myje się, dodaje do smaku i posypuje przyprawą chmielowo-suneli.
5. Do miski multicooker wlewa się trochę oleju, na panelu włącza się tryb „Fry” i wylewa się cebulę.
6. Przy otwartej pokrywie smażyć 5 minut, dodać grzyby, posolić i smażyć 10 minut.
7. Dodaj ziemniaki, dodaj kurczaka, wymieszaj, w razie potrzeby posól i smaż pod zamkniętą pokrywką przez 30 minut. W takim przypadku całą zawartość multicookera należy kilkakrotnie wymieszać.
8. Wsypuje się śmietanę zmieszaną z tartym serem, włącza się tryb „Pieczenie” i ustawia na 30 minut.
9. Podawane na gorąco aromatyczne ziemniaki z mięsem, pieczarkami i serem.

Ziemniaki z pieczarkami, cebulą i serem na patelni

Ziemniaki duszone z grzybami i serem na patelni nie stracą smaku nawet następnego dnia i pozostaną niezmiennie pachnące.

• 500 g ziemniaków i grzybów;
• 200 g sera;
• Olej słonecznikowy;
• 3 główki cebuli;
• 4 ząbki czosnku;
• Sól;
• 1 łyżeczka papryka;
• 3 łyżki. l. posiekana pietruszka.

Gotowanie ziemniaków z pieczarkami i serem na patelni według proponowanej receptury.

1. Obierz, umyj i pokrój ziemniaki na plastry o grubości nie większej niż 0,5 cm.
2. Wlej olej na patelnię, umieść na kuchence i pozwól mu dobrze się podgrzać.
3. Obrane pieczarki pokroić w plasterki, posolić i wymieszać.
4. Cebulę obrać, pokroić w kostkę i włożyć na masło, smażyć do miękkości.
5. Wprowadzić ziemniaki, pozostawić pokrywkę i smażyć na złoty kolor.
6. Dodaj grzyby i smaż na małym ogniu przez 15 minut.
7. Pokrój czosnek w drobną kostkę, dodaj do masy całkowitej, wymieszaj.
8. Tarty ser wymieszać z papryką, posiekanymi ziołami, solą i posypać ziemniakami i grzybami oraz cebulą.
9. Przykryj, gotuj na małym ogniu przez 15-20 minut.

Smażone ziemniaki z pieczarkami, cebulą i serem

Nie ma nic łatwiejszego niż przygotowanie smażonych ziemniaków z pieczarkami i serem według tego przepisu. To danie uwielbiają dzieci i dorośli, dzięki czemu można je przygotować dla całej rodziny.

Aby przygotować smażone ziemniaki z pieczarkami i serem na 4 porcje, potrzebujesz następujących składników:

• 1 kg ziemniaków;
• 600 g gotowanych grzybów;
• 3 główki cebuli;
• 200 g twardego sera;
• Sól i przyprawy do smaku;
• Olej roślinny.

1. Pieczarki pokroić w kostkę, połączyć z cebulą, pokroić w półpierścienie i smażyć na oleju na złoty kolor.
2. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w paski, posolić do smaku, wymieszać i smażyć oddzielnie, aż uzyskają przyjemny złocisty kolor. Przez cały czas smażenia ziemniaki należy mieszać tylko 2-3 razy.
3. Połącz grzyby i cebulę z ziemniakami, dodaj przyprawy, starty ser na drobnej tarce, smaż pod zamkniętą pokrywką przez 7-10 minut.

Ziemniaki z kurczakiem, pieczarkami i serem pieczone w rękawie

Ziemniaki gotowane z kurczakiem, pieczarkami i serem w rękawie to świetna opcja, jeśli nie musisz długo stać przy kuchence. W tym naczyniu wszystkie składniki są łączone w rękawie do pieczenia i gotowane na wolnym ogniu we własnym soku do miękkości.

• 700 g ziemniaków i grzybów;
• 1 kg skrzydełek z kurczaka;
• 200 g twardego sera;
• 4 cebule;
• Olej roślinny;
• Sól;
• 2 łyżeczki suszona papryka;
• 100 ml majonezu.

1. Grzyby są obierane, myte i gotowane przez 20 minut. w osolonej wodzie.
2. Są układane na patelni z olejem i smażone, aż płyn odparuje.
3. Ziemniaki obrać ze skórki, pokroić w paski, cebulę obrać i pokroić na pół pierścienia.
4. Pieczarki, cebulę, ziemniaki i skrzydełka z kurczaka łączymy w jednej misce, solimy do smaku, posypujemy papryką, mieszamy z majonezem i drobno startym serem.
5. Wszystko jest dokładnie wymieszane i ułożone w rękawie do pieczenia. Rękaw jest zawiązany z obu stron i ułożony na zimnej blasze do pieczenia.
6. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 ° C i pieczemy przez 70-90 minut.

Ziemniaki zapiekane z mięsem, pieczarkami i serem włożyć do głębokiego, dużego talerza i podawać.

Ziemniaki z pieczarkami, serem, pomidorami i sosem sojowym

Nie ma osoby, która byłaby obojętna na pieczone ziemniaki z grzybami i serem. A jeśli dodasz świeże pomidory, otrzymasz pyszne danie.

• 1 kg ziemniaków;
• 700 g marynowanych grzybów;
• 3 pomidory;
• Ser tarty - ilość według własnego uznania;
• Olej roślinny;
• 5 łyżek. l. sos sojowy i mleko;
• 50 g masła;
• Na ½ łyżeczki. mielony czarny pieprz i mielona kolendra.

Jak prawidłowo ugotować ziemniaki z pieczarkami, pomidorami i serem, możesz dowiedzieć się z opisu przepisu krok po kroku.

1. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w plasterki, grzyby opłukać i pokroić w paski.
2. Nasmaruj naczynie ceramiczne lub szklane olejem roślinnym i najpierw rozłóż ziemniaki.
3. Polać sosem sojowym, następnie ułożyć pieczarki, plasterki pomidora, posypać kolendrą i mielonym pieprzem.
4. Połącz mleko i starty ser, rozprowadź na pomidorach.
5. Pokrój masło na plasterki i ułóż na serze.
6. Piec w temperaturze 190 ° C przez 40 minut.

Ziemniaki zapiekane z pieczarkami, serem i śmietaną oraz ananasem

Zwykły zestaw składników do pieczenia w piekarniku można rozcieńczyć plasterkami ananasa, co doda potrawie wyjątkowej delikatności i pikanterii. Pieczone ziemniaki z grzybami, serem i kwaśną śmietaną w połączeniu z ananasami w puszce - pyszne danie na rodzinny obiad.

• 1 kg ziemniaków;
• 700 g gotowanych grzybów;
• 200 g sera;
• 300 ml śmietany;
• 3 ząbki czosnku;
• 200 g ananasów;
• Masło;
• Sól i czarny pieprz;
• Koper lub pietruszka.

Przygotowanie ziemniaków w śmietanie z grzybami, serem i ananasami według proponowanej receptury.

1. Ziemniaki obrać, pokroić w plasterki i dokładnie opłukać w wodzie.
2. Posmaruj patelnię masłem, włóż ziemniaki, sól i pieprz.
3. Na wierzchu ułożyć plastry ananasa, a następnie pieczarki pokroić w plastry.
4. Wymieszaj śmietanę, starty ser, zmiażdżony czosnek i posiekane zioła na jednolitą konsystencję.
5. Polać sosem na powierzchnię, rozprowadzić równo łyżką i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
6. Piecz przez 60 minut. w temperaturze 180 ° C

Ziemniaki zapiekane z pieczarkami, serem i suszonymi śliwkami w doniczkach (ze zdjęciem)

Danie przygotowane w garnkach jest bardzo przydatne zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Przepis na ziemniaki zapiekane z serem, grzybami i śliwkami to ciekawe danie przygotowane w domu. Naczynia żaroodporne wykonane z gliny pomogą zachować wszystkie witaminy i minerały w owocach i ziemniakach. A ser i suszone śliwki sprawią, że danie będzie pikantne i bogate.

• 1 kg ziemniaków;
• 500 g grzybów;
• 2 marchewki;
• 3 cebule;
• 100 g suszonych śliwek;
• 1 łyżka. kwaśna śmietana;
• 200 g sera;
• Sól i mielony czarny pieprz do smaku.
• Olej roślinny.

Sprawdź przepis ze zdjęciem pokazującym krok po kroku pieczenie ziemniaków z pieczarkami, serem i suszonymi śliwkami.

Marchew, cebulę, ziemniaki obrać, umyć i pokroić: marchewkę w kostkę, cebulę w półpierścienie, ziemniaki w paski.

Pieczarki opłucz, obierz i pokrój na kawałki, podsmaż na oleju do miękkości, dodaj cebulę i marchewkę i smaż na małym ogniu przez 15 minut.

Ziemniaki dopraw solą, pieprzem, dodaj połowę pokrojonych w kostkę śliwek, wymieszaj i włóż do naoliwionych garnków.

Następnie rozłóż grzyby z warzywami, dodaj pozostałe śliwki i wlej śmietanę.

Na wierzch polać warstwę startego sera, przykryć garnki pokrywką i wstawić do nagrzanego piekarnika.

Piecz przez 90 minut. w temperaturze 190 ° C Podawać z pokrojonymi w plasterki warzywami lub warzywami w puszkach.