Rzędy uważane są za bardzo smaczne owocniki, chociaż czasami są one warunkowo jadalne lub nawet niejadalne. Na przykład czerwony lub żółto-brązowy rząd jest rzadkim, rzadko rozpowszechnionym grzybem, który rośnie, podobnie jak wszystkie rzędy, w dużych grupach, tworząc rzędy.
Rowling grzyby wytwarzają mikoryzę tylko z brzozami w lasach mieszanych i liściastych. Rośnie na polanach, skrajach lasów, przy drogach leśnych, w lasach lub na skoszonych łąkach w pobliżu brzozowych zagajników. Występuje w umiarkowanych szerokościach geograficznych Europy Zachodniej i Wschodniej, w środkowej i północnej strefie Rosji, na Syberii, na Dalekim Wschodzie i na Uralu. Zdjęcie rzędu czerwonego lub żółto-brązowego da ci możliwość odróżnienia tego gatunku od innych. Zwróć uwagę, że wiosłowanie zaczyna owocować od końca lipca i trwa prawie do początku października. A jeśli pogoda jest ciepła i wilgotna, może rosnąć do końca października.
Mushroom red ryadovka: opis i dystrybucja
Sugerujemy więc zapoznanie się z opisem i zdjęciem czerwonego lub żółto-brązowego grzyba.
Nazwa łacińska: Tricholoma fulvum.
Rodzina: zwykła.
Rodzaj: Tricholoma.
Synonimy: ryadovka żółto-brązowy, żółto-brązowy, ryadovka brązowy i czerwono-brązowy.
Kapelusz: w młodym wieku ma kształt dzwonu z zawiniętymi krawędziami. Następnie stopniowo nabiera wypukłego kształtu, aw wieku dorosłym jest prostaty, z obniżonymi i falistymi krawędziami. Czapka jest lepka w środku, czerwona lub czerwono-brązowa, czasem żółto-brązowa, a nawet czerwono-brązowa. W środku ma ciemniejszy odcień niż na brzegach.
Noga: cylindryczna, płaska, wysoka, pogrubiona ku dołowi. Wnętrze jest puste i lepkie w dotyku, górna część ma jasnoczerwony kolor, dolna część jest czerwona z brązowawym odcieniem. W starych grzybach kolor nogi staje się brązowy.
Miąższ: jędrny, biały lub żółtawy, przyjemny zapach ogórka. Na nodze miąższ jest żółty z czerwonawym odcieniem.
Talerze: szerokie, karbowane i przylegające do szypułki. Początkowo kolor talerzy jest słomkowy lub ochrowo-żółty, z wiekiem stają się czerwone z czerwono-brązowymi krawędziami.
Jadalne: warunkowo jadalne grzyby czwartej kategorii.
Zastosowanie: szeroko stosowany w kuchni do przygotowywania różnych potraw. Czerwona ryadovka jest szczególnie smaczna w postaci solonej i marynowanej.
Podobieństwa i różnice: ruda nie ma trujących odpowiedników.
Występowanie: lasy liściaste i mieszane z przewagą brzozy. Czasami spotykany w lasach iglastych w małych grupach, tworzących „kręgi czarownic”. Owocuje zawsze aktywnie i dobrze znosi suchą pogodę.
Ponieważ gatunek ten jest warunkowo jadalny, aw niektórych krajach jest całkowicie niejadalny, nie jest popularny wśród zbieraczy grzybów ze względu na jego gorycz. Jeśli jednak wiesz, jak prawidłowo przygotować taki rząd, będzie to doskonały dodatek do codziennego menu Twojej rodziny, a nawet na świąteczny stół.
Zdjęcie i opis rzędu rudych, które przedstawiono powyżej, pomogą ci poprawnie zidentyfikować ten rodzaj grzyba i nie pomylić go z niejadalnymi przedstawicielami.