Grzyby miodowe z ziemniakami w multicookerze są znacznie smaczniejsze niż te zrobione na zwykłej patelni na kuchence gazowej. Multicooker ma funkcję utrzymywania stałej temperatury, a potrawa okazuje się bardziej miękka, bardziej soczysta, o bogatszym smaku i aromacie.
Przepisy na gotowanie ziemniaków z grzybami w powolnej kuchence są bardzo różnorodne: od wersji klasycznej po złożone arcydzieła kulinarne z dodatkiem dużej liczby składników.
Ziemniaki z pieczarkami, agarikami miodowymi i cebulą w multicookerze „Redmond”
Nawet mężczyzna poradzi sobie z tym przepisem, ponieważ multicooker kontroluje cały proces gotowania i nie pozwoli, aby potrawa się wypaliła lub pozostała surowa.
- 500 g agarics miodowych;
- 800 g ziemniaków;
- 3 białe cebule;
- 1 łyżka. gotowana woda;
- Olej roślinny - do smażenia;
- Sól dla smaku;
- 1 łyżeczka bez wierzchołka czarnego mielonego pieprzu.
Ziemniaki z miodem agarics w multicookerze Redmond to danie na szybką przekąskę, a nawet pełny obiad lub kolację.
Aby przygotować danie w multicookerze, musisz wcześniej przygotować wszystkie składniki.
Ziemniaki i cebulę obrać, opłukać w zimnej wodzie i pokroić: ziemniaki w kostkę, cebulę na pół pierścienia.
Pieczarki posortuj, obierz, dobrze umyj i włóż do wrzącej wody, gotuj na średnim ogniu przez 15-20 minut, odcedź przez durszlak, opłucz i odcedź.
Przygotuj multicooker do smażenia i duszenia warzyw i grzybów: naciśnij przycisk „Menu”, wybierz funkcję „Pieczenie” lub „Fry”.
Następnie ustaw minutnik na 15 minut, naciskając przycisk „Czas”.
Wlej olej na dno miski multicooker, włóż grzyby i smaż przez 10 minut.
Dodaj pół pierścienia cebuli i smaż przez 5 minut, ciągle mieszając.
Ustaw minutnik na 50 minut, włóż pokrojone w plastry ziemniaki, dodaj sól, pieprz i zalej wodą, wymieszaj.
Pyszne danie z grzybami miodowymi i ziemniakami w multicookerze Panasonic
Jeśli chcesz ugotować pyszny i obfity obiad, zrób pieczarki miodowe z ziemniakami w multicookerze Panasonic. Ten klasyczny przepis jest bardzo prosty, wystarczy włączyć sprzęt kuchenny i włożyć do niego określone składniki.
- 700 g gotowanych grzybów miodowych i ziemniaków;
- 3 główki cebuli;
- Masło - 70 g;
- Sól dla smaku;
- 1 łyżeczka mieszanka zmielonej papryki;
- 1 łyżka. l. posiekana pietruszka i koperek;
- 1 szt. liść laurowy;
- 2 groszki ziela angielskiego.
Danie z grzybów miodowo-agarowych z ziemniakami, gotowane w multicookerze Panasonic, jest przeznaczone na 5 porcji.
- Gotowane grzyby kroimy na kawałki i wkładamy do miski multicooker z dodatkiem 1 łyżki. l. masło.
- Smażyć w trybie „Pieczenie” lub „Smażenie”, ustawiając minutnik na 15 minut.
- W 10 minut. dodać posiekaną na pół pierścienia cebulę i smażyć dalej, ciągle mieszając.
- Ziemniaki obrać, pokroić w grube paski, posolić, pieprzyć, dodać liście laurowe i ziele angielskie, wymieszać i rozprowadzić na grzybach.
- Ustaw tryb „Pieczenie” na 40 minut, dodaj pozostały olej, zamknij pokrywę multicookera i poczekaj na zakończenie procesu gotowania. Niektóre gospodynie domowe zalecają 2-3 krotne otwieranie pokrywki i mieszanie zawartości drewnianą lub plastikową szpatułką.
- Po sygnale otwórz pokrywkę i posyp natką pietruszki i koperkiem na wierzchu.
Aromatyczne ziemniaki z miodowymi agarikami podajemy z kiszoną kapustą lub lekko solonymi ogórkami.
Jak usmażyć ziemniaki z pieczarkami i kurczakiem w powolnej kuchence
To danie można przygotować w dowolnej marce multicookera. Okaże się delikatny, sycący, smaczny i aromatyczny. Smażone ziemniaki z agarikami miodowymi, gotowane w powolnej kuchence, mogą zaspokoić głód w całym domu.
- 1 kg ziemniaków;
- 500 g gotowanych grzybów miodowych;
- 300 g mięsa z kurczaka;
- 2 cebule;
- 3 ząbki czosnku;
- Gotowana gorąca woda;
- Olej roślinny - 100 ml;
- Sól dla smaku;
- 3 łyżki. l. majonez.
Dalszy opis procesu krok po kroku podpowie, jak prawidłowo smażyć ziemniaki z grzybami w powolnej kuchence.
- Najpierw musisz przygotować wszystkie składniki: umyj mięso w zimnej wodzie, obierz i umyj ziemniakami i cebulą.
- Mięso pokroić na kawałki, ziemniaki w paski, cebulę pokroić w kostkę, grzyby pokroić na kawałki, czosnek drobno posiekać nożem.
- Włączamy multicooker, podgrzewamy i ustawiamy tryb „Fry” na 20 minut.
- Najpierw wlej olej, dodaj grzyby i smaż z otwartą pokrywką przez 10 minut.
- Dodaj kawałki mięsa z kurczaka i smaż przez kolejne 10 minut, ciągle mieszając zawartość miski multicooker.
- Ziemniaki, cebulę, sól do smaku, mieszamy i wlewamy do 1/3 multicookera.
- Zamknij pokrywę, włącz tryb „Pieczenie” lub „Smażenie” na 40 minut.
- Po sygnale o zakończeniu pracy otwórz pokrywę, dodaj posiekane zioła, drobno posiekany czosnek i dodaj majonez.
- Ponownie zamknij pokrywę i włącz tryb „Ogrzewanie” na 15 minut.
Duszone ziemniaki z grzybami miodowymi, czosnkiem i śmietaną w powolnej kuchence
Duszone ziemniaki z grzybami gotowane w powolnej kuchence według tego przepisu mogą stać się numerem jeden na świątecznej uczcie.
- 700 g gotowanych grzybów miodowych;
- 500 g ziemniaków;
- 300 g marchwi i cebuli;
- 500 ml śmietany;
- 3 ząbki czosnku;
- 100 ml oleju roślinnego (bez zapachu);
- 100 g twardego sera;
- Sól dla smaku;
- 5 ziaren czarnego pieprzu.
Pieczarki miodowe z ziemniakami w śmietanie przygotowywane są w multicookerze etapami:
- Ziemniaki, cebulę, marchewkę i czosnek obrać, umyć w wodzie i posiekać: kostki ziemniaczane, cebulę na półpierścienie, marchewkę zetrzeć na grubej tarce, czosnek drobno posiekać nożem.
- Włącz tryb „Fry” na panelu, ustawiając czas na 20 minut.
- Wlać olej, dodać wszystkie warzywa oprócz czosnku i smażyć z otwartą pokrywką, mieszając.
- Prześlij grzyby do warzyw, wymieszaj i włącz tryb „Fry” na 10 minut.
- Całość wymieszać, dodać sól, pieprz, śmietanę i czosnek.
- Włącz tryb „Gaszenie” na 40 minut i na 10 minut. aż do sygnału dźwiękowego otwórz pokrywkę, posyp startym serem na wierzchu i zamknij bez mieszania zawartości.
Jak prawidłowo ugotować mrożone grzyby z ziemniakami w wolnej kuchence
Mrożone grzyby przygotowane według tego przepisu, smażone z ziemniakami w wolnej kuchence, zachwycą smakiem i aromatem tych, którzy ich spróbują.
- 700 g agarics miodowych;
- 800 g ziemniaków;
- 3 główki cebuli;
- 2 szt. marchewki i papryka;
- 1 szt. papryczka chili (mała);
- 50 ml oleju roślinnego;
- 200 ml wody;
- 200 ml śmietany i śmietany;
- Zioła prowansalskie i sól do smaku.
Korzystając z opisu przepisu krok po kroku, możesz dowiedzieć się, jak prawidłowo gotować grzyby z ziemniakami w powolnej kuchence.
- Obierz i posiekaj cebulę, marchewkę, ziemniaki i paprykę według własnego uznania (papryczki chili - w cienkie kółeczka).
- Do miski multicooker wlewa się olej, ustawia się tryb „Pieczenie” lub „Smażenie” i układa się warzywa, z wyjątkiem ziemniaków.
- Czas jest ustawiony na 15 minut. i smażone na złoty kolor.
- Wstępnie rozmrożone grzyby są myte i krojone (jeśli są duże), wysyłane do warzyw.
- Smaż przez 10 minut, a następnie połóż ziemniaki.
- Dodaje się prowansalskie zioła, sól i wodę, miesza.
- Włącz tryb „Pieczenie” na 20 minut. i poczekaj na sygnał dźwiękowy.
- Otwórz pokrywkę, wlej śmietanę i śmietanę, wymieszaj, zamknij i włącz na kolejne 20 minut.