Walory smakowe nakrętek z mleka szafranowego należą do najwyższej kategorii. Ten owocnik zyskał wdzięczność zbieraczy grzybów za obfite owocowanie, przyjemny aromat i właściwości odżywcze. Jeśli raz skosztowałeś grzybów, staną się one dla Ciebie najbardziej pożądanym rarytasem.
Wszystkie rodzaje nakrętek z mleka szafranowego należą do rodziny Syroezhkovy i należą do rodzaju Millechnikov. Łączy je dwie wspólne cechy - kolor pomarańczowy z kilkoma odmianami innych odcieni, a także czerwony lub pomarańczowy mleczny sok, który w kontakcie z powietrzem staje się niebieski lub zielony.
Aby udać się do lasu po ten produkt, musisz wiedzieć, jak i gdzie rosną grzyby.
Prawie wszystkie rodzaje mleka szafranowego wolą tworzyć mikoryzę z drzewami iglastymi. Dlatego rosną w lasach sosnowych lub świerkowych, rosnąc na ściółce iglastej. Zbiór nakrętek z mleka szafranowego rozpoczyna się w połowie lipca i trwa prawie do końca października, kiedy spodziewany jest pierwszy śnieg.
Jak długo rosną grzyby i kiedy lepiej iść do lasu?
Wielu początkujących grzybiarzy zadaje sobie pytanie: jak rosną grzyby? Zauważ, że te owocniki kiełkują tylko wtedy, gdy znajdują się w wilgotnym miejscu. Grzyby zaczynają rosnąć szczególnie aktywnie po ciepłych ulewnych deszczach. Jeśli lato było suche i gorące, owocowanie szafranu może w ogóle nie nastąpić.
Grzybnia kasztanowca szafranowego rośnie od połowy wiosny i trwa do późnej jesieni. Jednak jej rozwój wymaga stałego przepływu ciepłego powietrza, określonej temperatury i wilgotności w warstwach wierzchnich. Grzybnia może wnikać w wierzchnią warstwę gleby na głębokość 15 cm, podczas suszy lub silnych mrozów odwadnia się i rozwija się bardzo słabo, ale nie obumiera i zwiększa swoją odporność. Grzyby zwykle powstają przy 50-60% wilgotności powietrza w warstwach powierzchniowych. Oferujemy wizualne zdjęcie przedstawiające wzrost grzybów.
Doświadczeni miłośnicy „cichego polowania” dzielą się informacjami o tym, jak grzyby rosną w lesie. Nie rosną jako pojedyncze okazy, ale preferują duże kolonie. Dlatego po znalezieniu kilku kawałków rozejrzyj się i zobacz, że jest dużo tych grzybów. Camelina szczególnie uwielbia oświetlone łąki, polany, obrzeża lasów, a także pobocza leśnych dróg, które dobrze ogrzewa słońce.
Zwróć uwagę, że duża liczba ludzi w Rosji to nie tylko ci, którzy lubią solić lub marynować grzyby, ale także je zbierać. Dlatego pojawia się pytanie, jak szybko rosną grzyby?
Jak wspomniano powyżej, wzrost owocników zależy od kilku czynników. Najważniejsza jest temperatura, której optymalny tryb wynosi od 15 ° C do 27 ° C. Jeśli niektóre owocniki, na przykład pieczarki, rosną lepiej w ciemności, grzyby potrzebują tylko światła słonecznego. W odpowiedniej temperaturze grzyby te rosną dość szybko.
Jak długo rosną grzyby i kiedy jest najlepszy czas na ich poszukiwanie przez grzybiarzy? Te owocniki stają się duże już 12-15 dni po „urodzeniu”. Dlatego najlepszą opcją byłoby zbieranie grzybów przez 4-7 dni. Aby to zrobić, powinieneś znaleźć polanę w lesie z tymi grzybami i pamiętaj o tym, ponieważ przez cały sezon grzybowy można tu odwiedzać i ponownie zbierać.
Oferujemy obejrzenie filmu o tym, jak grzyby rosną w lesie.
Jak szybko grzyby rosną po deszczu jesienią i kiedy zbierać grzyby?
Jak szybko grzyby rosną po deszczu: to pytanie zwykle zadają początkujący grzybiarze. W tym przypadku raczej trudno jest prześledzić wzór między opadami atmosferycznymi a wzrostem grzybów. Jeśli deszcze są ciepłe i obfite, owocniki szybko rosną. Po deszczu można wybrać się do lasu na około 5-6 dni, zbierając małe i młode okazy kapsli szafranowych. Te starsze rosną, a średnica ich kapelusza może dochodzić do 12 cm, czasami po zbiorach można jechać po 3-4 dniach, ponieważ małe owocniki rosną bardzo szybko przy dużej wilgotności. Dlatego dla doświadczonych zbieraczy grzybów po pierwszych deszczach można spokojnie udać się do lasu.
Prawdziwy sezon grzybowy zaczyna się dopiero w środku jesieni, kiedy ląd pokrywa gęsta mgła.
Jak szybko grzyby rosną jesienią po deszczu i kiedy należy udać się do lasu na zbiory grzybów? Jesienią wzrost owocników trwa zwykle około miesiąca. Gdy tylko uformują się zarodniki, owocniki szybko się starzeją i niszczą. Chociaż to jesienne grzyby wyróżniają się twardością i długo zachowują swój smak.
Zwykle nowo „narodzony” grzyb może rosnąć 1-1,5 cm dziennie, co oznacza, że po 3-4 dniach idź do lasu i zbieraj małe okazy, które są idealne do marynowania. Na świątecznym stole te grzyby będą wyglądać po prostu niesamowicie, a smak zadziwi każdego, kto ich spróbuje. A większe grzyby można łatwo solić i przerobić na kawior.