Mushroom false valui: zdjęcie i opis, jak odróżnić od prawdziwego

Na terytorium Rosji fałszywa wartość jest powszechna w lasach i na polach. Rośnie w dużych grupach jesienią, więc wielu myli go z wartością jadalną i Russula, co prowadzi do zatrucia.

W naukowych podręcznikach fałszywe Valui nazywa się ghebeloma lepkim, a wśród ludzi nazywano go „gównianym grzybem”. Jego toksyny mają charakterystyczne cechy, które dają wyobrażenie o toksyczności.

Zdjęcia wizualne i opisy grzybów o fałszywej wartości pomogą odróżnić gatunki jadalne.

Jak wygląda fałszywa wartość i jak ją odróżnić od prawdziwej

Nazwa łacińska: Hebeloma crustuliniforme.

Rodzina: Stropharia.

Synonimy: „grzyb chrzanowy”, wartość fałszywa, chrupiący gebeloma.

Kapelusz: do 10 cm średnicy, ma zgrabnie wypukły kształt i zawinięte brzegi. W wieku dorosłym czapka wygina się do wewnątrz i staje się gęsta. Powierzchnia jest gładka, ale lepka, w kolorze żółtym z białymi krawędziami. Czasami są kapelusze o czerwonawym, a nawet ceglastym odcieniu.

Noga: średnica do 2,5 cm, wysokość do 9 cm, odcień biało-płowy, z pogrubieniem w kierunku nasady i pudrowym nalotem.

Miąższ: gęsty, zwarty, o gorzkim smaku i nieprzyjemnym zapachu świeżej rzodkiewki. Miąższ kremowy lub biały; w wieku dorosłym odcień staje się ciemniejszy.

Ostrza: przylegające i często rozstawione, szare lub białe u młodych okazów, brązowo-żółte z jasnymi brzegami w starych owocnikach. Krople wysięku są widoczne na całej powierzchni płytek, które po wyschnięciu stają się czarne.

Jadalne: trujący grzyb o nieprzyjemnym zapachu i gorzkim miąższu.

Podobieństwa i różnice: Hebeloma lepki lub Valui false ma podobieństwa z niektórymi trującymi odpowiednikami: Gebeloma kochający węgiel, Gebeloma opasany i Gebeloma musztarda.

Miłośnik węgla wyróżnia się niewielkimi rozmiarami, ciemnym kapeluszem, miękką nogą i miejscem wzrostu - w wypalonych obszarach lasu.

Paskiem wyróżnia się brązowa czapka, a także cieńsza nogawka.

Musztarda wyróżnia się mniejszym rozmiarem, rzadkimi płytkami i praktycznie nieklejącą powierzchnią kapelusza.

Lepkie zbieracze grzybów Goebelu są często mylone z jadalną Russula. Charakterystyczną cechą jest nieprzyjemny i ostry zapach krwiaka chrzanowego w miejscu przecięcia lub złamania. Dlatego jeśli usłyszysz nieprzyjemny zapach podczas zrywania owocnika, nie bierz go pod żadnym pozorem.

Podane informacje pomogą Ci zobaczyć, jak odróżnić fałszywą wartość od prawdziwej, aby uchronić siebie i swoich bliskich przed negatywnymi konsekwencjami korzystania z niej.

Występowanie: rośnie w całej Rosji, preferując wilgotną, lekką glebę na otwartych krawędziach lasów liściastych i iglastych, a także wzdłuż boków dróg leśnych. Okres owocowania trwa od połowy sierpnia do początku listopada. Woli tworzyć mikoryzę z korzeniami osiki, brzozy i dębu. Można go znaleźć na Kaukazie, w Azji Środkowej, a nawet w Australii.

Po przeczytaniu opisu fałszywej wartości i poznaniu, jak wyglądają te grzyby, możesz bezpiecznie udać się do lasu i zebrać jadalne gatunki.