Nadejście jesieni zmusza grzybiarzy do wyczekiwania, bo jest świetna okazja, aby wybrać się do lasu na „ciche polowanie”. Grzyby miodowe, grzyby, kurki, borowiki, grzyby mleczne i oczywiście „król” grzybowego „królestwa” - majestatyczny biały grzyb, wszystko to czeka na grzybiarzy w spokojnym jesiennym lesie.
Tradycyjnie szczyt zbiorów owocników przypada na wrzesień, jednak dobre zbiory można znaleźć w październiku. W naszym artykule skupimy się na zbiorze borowików w październiku.
Drugi miesiąc jesieni zamienia las w bajkę, malując go na różne jaskrawe kolory. Chociaż większość liści już opadła w tym okresie, można znaleźć pod nim wiele owocników. Poszukiwanie jest koniecznie nagradzane, jeśli masz cierpliwość i jesteś niezwykle ostrożny. Wielu miłośników „cichego polowania” zabiera ze sobą długi kij lub laskę, aby podnieść warstwę opadłych liści, aby odkryć leśne dary.
Czy w październiku w lesie są borowiki?
Czy borowiki rosną w październiku, bo wiadomo, że wolą ciepłą pogodę? Często zdarza się, że to właśnie październik to jeden z głównych miesięcy, w których można zebrać bogate zbiory borowików. Większość doświadczonych zbieraczy dość wysoko ocenia szanse na zebranie tych owocników w połowie jesieni.
Muszę powiedzieć, że wzrost borowików w październiku będzie zależał od warunków klimatycznych i pogodowych na danym obszarze. Jeśli więc nie zaobserwowano stałych mrozów, możesz bezpiecznie wybrać się na zbiór borowików. Często tak zwane „babie lato” to dobry powód do zrywania dużej ilości borowików. Lepiej szukać ich w trawie, krzakach lub na słonecznych polanach. Na początku października pogoda nadal pozwala znaleźć dużo borowików, ale już wraz z nadejściem pierwszych poważnych mrozów te owocniki w końcu odchodzą.
Zbieranie borowików w październiku (z wideo)
Za optymalne warunki wzrostu borowików uważa się średnią temperaturę powietrza + 13 ° i wilgotność 40% i więcej. Czy wspomniane warunki pogodowe można zaobserwować w październiku - czy w tym miesiącu są borowiki? Na większości obszarów takie owocniki można bezpiecznie znaleźć w lesie. Od początku października w nocy zaczynają tworzyć się duże rosy, zwilżające glebę. Pod tym względem wzrost borowików i innych rodzajów owoców zaczyna się w dużych ilościach z ziemi.
Doświadczeni grzybiarze doskonale znają specyfikę leśnej flory, wskazując im miejsca, w których „schowały się” ich ulubione grzyby. Antile, borówki, wrzos, muchomor czerwony to pewne oznaki, że w pobliżu rosną borowiki. Ponadto te owocniki lubią osiedlać się pod okapem dębu, sosny, świerku, a zwłaszcza brzozy.
Jednak przed wyjściem do lasu zalecamy zapoznanie się z wyglądem borowików, aby nie pomylić ich w procesie zbierania z niejadalnym grzybem żółciowym.
Sposób zbierania borowików w październiku można zobaczyć na poniższym filmie: