W których lasach rosną grzyby mleczne, każdy doświadczony zbieracz grzybów powinien wiedzieć, a informacje te powinny być powiązane z miejscem, w którym mieszka. Ten artykuł zawiera ogólne informacje o tym, gdzie rosną grzyby mleczne: podano informacje o tym, gdzie można ich szukać i za pomocą jakich znaków określić, czy znajdują się na danym obszarze.
Zwykle lokalni mieszkańcy pobliskich wiosek i wsi wiedzą, gdzie znajduje się najwięcej grzybów. Dlatego wybierając się na ciche polowanie, dobrze byłoby skorzystać z lokalnego przewodnika. Na podstawie tego materiału o tym, gdzie rosną grzyby mleczne iw których lasach łatwiej ich szukać o różnych porach roku, w każdym przypadku można zebrać bogatą zdobycz.
Gdzie iw jakich lasach rosną grzyby mleczne
Zbieranie grzybów to aktywny, ekscytujący i niezrównany wypoczynek. Każdy ma dostęp do „cichego polowania” z koszykiem w dłoni. Dlatego też grzybiarze są najliczniejszym gospodarzem wśród turystów i myśliwych. Grzybów lepiej szukać, gdy wschodzi słońce, w rosie lub w deszczu: czapki świecą, nie oślepiają, słońce nie oślepia. Ale najpierw musisz dowiedzieć się, gdzie rosną grzyby mleczne iw których lasach warto ich szukać.
A potem grzyby są najbardziej soczyste, mocne, pachnące lub, jak mówią, energiczne. Aby zachować świeżość grzybów, najlepiej zbierać je w wiklinowym koszyczku wierzbowym. Nie można zbierać grzybów w wiaderkach, workach, woreczkach foliowych - grzyby w nich zgniatają się, kruszą, powietrze do takiego pojemnika nie dostaje się, a grzyby „palą się”.
W których lasach rosną białe grzyby mleczne
Prawdziwa laktoza (biała grudka, surowa kostka). Rośnie na brzozach, a zwłaszcza w lasach świerkowych i sosnowo-brzozowych w centralnych rejonach europejskiej części naszego kraju, w Transbaikalia oraz w rejonach zachodniej Syberii. W rejonie Wołgi i Uralu prawdziwe grzyby mleczne nazywane są grzybami surowego mleka ze względu na lekko śluzowatą powierzchnię kapelusza. Na Syberii nazywane są grzybami pravskimi, czyli prawdziwymi. To ogólne informacje o lasach, w których rosną białe grzyby mleczne, ale na różnych obszarach ich lokalizacja może się różnić.
Rosną od lipca do września, w dużych grupach, jak mówią ludzie, w stadach. Stąd nazwa grzybów, wywodząca się od starożytnych słowiańskich „piersi”, „piersi” (kupa, kupa). Aby je zebrać, potrzebujesz specjalnej umiejętności. Grzyby mleczne chowają się pod warstwą ściółki leśnej, a jedynie guzki zeszłorocznych liści i igieł pomagają je wykryć. Ulubione siedliska to gaje brzozowe, lasy liściaste i mieszane, piaskowce. Miąższ dobrze rozwinięty, gęsty, kruchy, biały, nie zmienia koloru przy zerwaniu, z obfitym palącym się mlecznym sokiem, w powietrzu żółknie, z lekkim grzybowym zapachem. Płytki są wąskie, opadające, częste, rozgałęzione, białe z żółtawym brzegiem. Łodyga jest cylindryczna, w dojrzałości pusta, biała, czasem z żółtawymi plamkami.
W których lasach rośnie czarna bryła
Czarny grzyb mleczny to warunkowo jadalny grzyb, znany większości grzybiarzy jako czarny, czarny gniazdo lub Cyganie. Rośnie w dużych koloniach od połowy lipca do połowy października, dając rocznie wysokie plony. W jakich lasach rosną czarne grzyby: najczęściej można je spotkać na otwartych przestrzeniach lasów iglastych lub mieszanych, a także wzdłuż poboczy dróg.
Czarna laktoza rośnie w wilgotnych lasach mieszanych z przewagą brzozy i leszczyny. Jest wszechobecny, ale w wielu dziedzinach niedoceniany. W lasach dębowych, lasach liściastych z przewagą dębów i leszczyny, a także na glinach próchnicznych, rośnie w małych grupach od połowy lipca do końca września, grzyby dębowe.
Grzyb żółty rośnie w dużych grupach w północnych regionach Rosji od końca lipca do początku października, a szczyt zbiorów trwa od połowy sierpnia do końca września. Należy go szukać na wilgotnych glebach lasów świerkowych, sosnowych i mieszanych.
Osika, znana niektórym grzybiarzom jako grzyb topolowy, rośnie pojedynczo lub w małych grupach od połowy lipca do pierwszych przymrozków w lasach liściastych z przewagą topoli lub osiki, a także na nizinach i na dnie wąwozów.
Peppermilk rośnie głównie w małych grupach od połowy lipca do pierwszych jesiennych przymrozków i jest szczególnie aktywny w sierpniu i wrześniu. Miejscami największego rozpowszechnienia są lasy liściaste z przewagą brzozy, dębu lub leszczyny, choć można ją spotkać prawie wszędzie.
Niebieska grudka, inna nazwa to psia bryła lub złocistożółta liliowa bryła, rośnie pojedynczo iw małych grupach od połowy sierpnia do pierwszego śniegu. Jako ulubione siedlisko preferuje wilgotne obszary gleby z grubą warstwą opadłych liści, położone w lasach iglastych i mieszanych.
Pergamin mleczny rośnie w małych grupach od połowy sierpnia do końca września, dając niezmiennie stabilne plony w ciągu roku. Można go spotkać w lasach liściastych i iglastych.
Peppermilk rośnie głównie w małych grupach od połowy lipca do pierwszych jesiennych przymrozków i jest szczególnie aktywny w sierpniu i wrześniu. Miejscami największego rozpowszechnienia są lasy liściaste z przewagą brzozy, dębu lub leszczyny, choć można ją spotkać prawie wszędzie.
Spójrz na lasy, w których rosną grzyby mleczne; na filmie doświadczony zbieracz grzybów opowiada, gdzie ich szukać.