Nazwy niebezpiecznych bliźniaków jesiennych grzybów, zdjęcia i filmy fałszywych trujących grzybów

Grzyby miodowe to dość pospolite grzyby, istnieje kilka ich odmian. Jesienne gatunki muchomora uważane są za jedne z najpopularniejszych. Cenione są za swój gust i wszechstronność.

Według niektórych zewnętrznych znaków jadalne gatunki miododajni mogą przypominać trujące. Można je łatwo pomylić, jeśli nie masz pojęcia o charakterystycznych różnicach, które pozwalają zidentyfikować prawdziwy grzyb. Jednak mając odpowiednie informacje, możesz zabezpieczyć swoje zbiory. Należy więc pamiętać, że jesienny grzyb miodowy ma również trującego bliźniaka. Muszę powiedzieć, że ryzyko spotkania takiego niejadalnego okazu w lesie jest dość duże. Nie zniechęca to jednak tych, którzy wiedzą, jak odróżnić dobrego jadalnego grzyba od trującego krewnego.

Wszystkie niebezpieczne bliźniaki jesiennego grzyba nazywane są „fałszywymi grzybami”. Jest to wyrażenie zbiorowe, ponieważ można je przypisać kilku gatunkom, które są podobne do prawdziwych jesiennych grzybów. Można je zdezorientować nie tylko wyglądem, ale także miejscem wzrostu. Faktem jest, że fałszywe grzyby rosną w tych samych miejscach, co prawdziwe: na pniach, zwalonych pniach drzew lub gałęziach. Jednocześnie przynoszą owoce, spotykając się w całych grupach.

Proponujemy Ci obejrzenie zdjęcia jesiennego grzyba i jego niebezpiecznego odpowiednika - sztucznego włosa w kolorze siarki i ceglasto-żółtym. Dodatkowo powyższy opis powyższego gatunku pomoże ci nie zgubić się w lesie i poprawnie zidentyfikować jadalnego grzyba.

Siarkowo-żółty trujący bliźniak jesiennego miodu

Jednym z głównych bliźniaczych grzybów jesiennego miodu jest siarkowożółty grzyb miodowy. Gatunek ten jest niebezpiecznym „gościem” na Twoim stole, ponieważ jest uważany za trujący.

Nazwa łacińska: Hypholoma fasciculare.

Rodzaj: Hypholoma.

Rodzina: Strophariaceae.

Kapelusz: 3-7 cm średnicy, dzwonkowaty, który w miarę dojrzewania owocnika staje się prostaty. Kolor jesiennego sobowtóra odpowiada nazwie: szaro-żółty, żółto-brązowy. Środek kapelusza jest ciemniejszy, czasem czerwono-brązowy, ale brzegi są jaśniejsze.

Noga: gładka, cylindryczna, do 10 cm wysokości i do 0,5 cm grubości, wydrążona, włóknista, jasnożółta.

Miąższ: jasnożółty lub białawy, z wyraźnym nieprzyjemnym zapachem i gorzkim smakiem.

Płytki: cienkie, gęsto rozstawione, często przylegające do łodygi. W młodym wieku płytki są siarkowo-żółte, następnie uzyskują zielonkawy odcień, a tuż przed obumarciem stają się oliwkowo-czarne.

Jadalne: trujący grzyb. Po spożyciu powoduje zatrucie, a nawet omdlenie.

Występowanie: praktycznie na całym terytorium Federacji Rosyjskiej, z wyjątkiem stref wiecznej zmarzliny. Rośnie w całych grupach od połowy czerwca do początku października. Występuje na butwiejących gatunkach drzew liściastych i iglastych. Rośnie także na pniach drzew iw glebie w pobliżu korzeni drzew.

Na zdjęciu jesienny miód i niebezpieczny bliźniak zwany siarkowo-żółtym fałszywym miodem. Jak widać, niejadalny grzyb ma jaśniejszy kolor i nie ma na łodydze charakterystycznej pierścieniowej spódniczki, którą mają wszystkie jadalne owocniki.

Niebezpieczny ceglasty bliźniak jesiennego grzyba (z wideo)

Kolejny przedstawiciel fałszywego gatunku muchomora miodowego, którego jadalność jest nadal przedmiotem dyskusji. Wielu uważa, że ​​jest trujący, inni mówią odwrotnie. Mimo to, wchodząc do lasu, trzeba pamiętać, że jesienny grzyb i jego niebezpieczny bliźniak mają szereg różnic.

Nazwa łacińska: Hypholoma sublateritium.

Rodzaj: Hypholoma.

Rodzina: Strophariaceae.

Kapelusz: kulisty, otwiera się z wiekiem, od 4 do 8 cm średnicy (czasami do 12 cm). Gruby, mięsisty, czerwono-brązowy, rzadko żółto-brązowy. Środek czapki jest ciemniejszy, a wokół brzegów często można zobaczyć białe płatki - pozostałości prywatnej narzuty.

Łodyga: płaska, gęsta i włóknista, z czasem staje się pusta i zakrzywiona. Do 10 cm długości i 1-1,5 cm grubości. Górna część jest jasnożółta, dolna czerwono-brązowa. Podobnie jak inne fałszywe gatunki, ceglastoczerwona spadzka nie posiada pierścieniowej osłony, która jest główną różnicą między jadalnym owocnikiem.

Miąższ: zwarty, białawy lub prawie żółty, gorzki w smaku i nieprzyjemny w zapachu.

Płyty: częste, z wąskim akcentem, jasnoszare lub żółto-szare. Z wiekiem kolor zmienia się na szaro-oliwkowy, czasem z fioletowym odcieniem.

Jadalne: powszechnie uważane za trujące, chociaż w większości źródeł ceglastoczerwone grzyby miodowe klasyfikowane są jako warunkowo jadalne.

Występowanie: terytorium Eurazji i Ameryki Północnej. Rośnie na butwiejących pniach, gałęziach i pniach drzew liściastych.

Obejrzyj także film przedstawiający jesiennego grzyba i jego niebezpieczne odpowiedniki: